地皮菜是非常具有营养价值的蔬菜，对于人体健康是非常有帮助的，想必很多人都吃过这个蔬菜吧，那么地皮菜有什么功效和作用呢？如果不是很清楚的话就一起来了解下吧！
降脂明目
地皮菜是非常好的低脂营养保健料理，可以减脂，同时对眼部、夜盲、脱肛等也有疗效。
清热降火
地皮菜冷滑，具有解热的功效，内衣外用有助于治疗烧伤、烧伤、痱子等。
补充营养
地皮菜中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，能为人体提供多种营养，有补充虚益气、滋养肝肾的作用。
以上就是地皮菜的功效作用介绍了，对于人体是有很大裨益的，因此建议大家在平时的饮食中可以多加食用。
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