红瓜子的功效还是非常多的，比如有抗衰老、降血压等等作用，但是在食用的时候也要注意一些禁忌，下面就一起来看看红瓜子的功效与作用及禁忌介绍。
1、抗衰老
红瓜子含有抗氧化剂，可以预防衰老。
现在的人都很重视自己的形象，不甘心这样慢慢地变老。
抗氧化剂可以阻止自由基的产生，还可以预防衰老。
因此，爱美的女人要经常吃红瓜子，长时间看起来比同龄的女人年轻漂亮。
2、预防结石
红瓜子也有预防结石的功效。
经常抽烟喝酒的人比一般人得结石的概率要高得多。
这种人适当多吃红瓜子可以降低发生结石的概率。
同时，红瓜子也可以降低血压。
高血压实际上很危险，会引起一些主要疾病。
所以一般来说，吃适量红瓜子对健康很有好处。
1、高脂血症患者不能吃
红瓜子的作用很大，但不是所有人都适合服用。
红瓜子中脂肪含量较高，不适合高脂血症患者食用。
高脂血症患者吃红瓜子会导致血脂水平大幅上升，引发动脉硬化、冠心病等重大疾病。
2、胆囊切除患者不能吃
红瓜子比较油腻，里面的脂肪含量比较高。
这些脂肪物质需要胆汁才能消化，有些人可能因为某些疾病需要去除胆囊。
没有胆囊，储存胆汁的功能就会消失，所以去除胆囊的人不能吃红瓜子，会导致消化不良。
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