生活中很多人都喜欢将香蕉放在冰箱里保存,但是有人却说香蕉是不能放在冰箱中进行保存的,那么香蕉到底能不能放在冰箱中进行保存呢?如果不清楚的话就一起来看看吧!
香蕉不能放在冰箱里保存。
香蕉等热带水果最适合保存的温度是12℃左右,放入冰箱后反而受到冷害,提前变质。
温暖地区,特别是夏天种植的水果比气候比较冷的地区和秋天种植的水果耐低温能力差。
因此,一些温带水果(如葡萄、苹果、梨等)放入冰箱后有保持新鲜的作用,而香蕉放入冰箱后,壳会变黑,从冰箱中取出后,在正常温度下会加速变质。
因此,热带水果最好避光,存放在阴凉处。如果一定要放在冰箱里,就要放在温度高的蔬菜框里保管,最好不要超过两天。
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以上就是关于香蕉能不能在冰箱中保存的详细介绍了,因此大家如果想保存香蕉的话最好防止阴凉地方就行,不要放在冰箱里。