草果是一种应用性十分广泛的中药,具有很多有效且实用的功效,那么草果有什么功效作用呢?在服用的时候有什么禁忌呢?下面一起来详细了解一下吧。
1、提味增香
草果是常见的香料,具有浓郁持久的香气。
人们烹饪食材时可以加入适量的草果,这样可以给好的食物带来更好的口感。
特别是在烹饪牛羊肉、鸡排等食材时。
加入适量的草果即可去除肉类腥味,提高心率,使肉质更加细腻新鲜。
2、除湿除寒
草果是一种温性、能去除寒湿的保健食品。
人们服用它可以去除体内的湿气和寒气,防止寒湿过重导致风湿骨痛。
另外,出现胃寒、腹部绞痛、腹泻等不良症状时,及时服用草果,症状会迅速缓解。
3、抗菌消炎
草果其实也是可以抗菌消炎的中药材。
还有可以增强人体抗炎和抗真菌能力的药用成分,可以防止各种病毒在人体繁殖。
经常发生的支气管炎、肺炎、肠炎都有很好的预防和缓解作用。
经常服用可以降低真菌性皮炎的发病率。
草果是香料和中药材,煮的时候禁止使用铁的容器。
否则它的药用成分会流失,影响药用功效的发挥。
草果是性质温热的中药,热性体质和经常上火的人禁止服用草果。