自己在家怎么做陈皮冰糖柠檬膏

用料：

正宗新会陈皮40g、新鲜柠檬4个、冰糖600g

做法：

柠檬清水泡3小时，用盐搓洗表面，冲洗干净擦干水份；

柠檬去头去尾、切片、去籽；

陈皮泡软后用清水冲洗干净，去除白瓤沥干水份后切丝；

将柠檬，冰糖，陈皮依次放入锅中(不需加水)，炖10-12小时，放凉后装入干净无水的玻璃瓶中即可。

如何自己制作柠檬膏

材料：柠檬、冰糖，1：1.5的比例。以500g柠檬为例，陈皮粉40-50g，川贝粉20-30g。

做法：

1、柠檬泡三十分钟，用盐搓洗，擦干水分。

2、把擦干的柠檬头尾切去，切成片去除核。

3、电饭煲熬制，在锅底放一层冰糖一层柠檬，直至锅面放层冰糖，使用电饭煲熬制保温10小时就可以了。

注意：操作过程中不能有水，最后注意搅拌防止粘锅底。

功效：

1、清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒、养颜、美白，滋阴润肺，促进消化。

2、柠檬膏生津健脾、促进血液循环、保持肌肤弹性、延缓人体衰老、降低血脂水平和清除人体内毒素的作用，适合高血压、动脉粥样硬化、骨质疏松患者和年轻女性食用。

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