虽然高血脂和高脂血症不能直接划等号，但不少临床医生表示，长期高血脂可能会诱发高脂血症。那么，如何有效控制高血脂呢?其实，只要注意日常饮食安排，就可以有效降低血脂。今天我就给大家分享一些对降血脂有好处的食物。
高脂血症患者宜吃的五类食物
降脂食物1：燕麦片
燕麦含有大量的膳食纤维，摄入后可以促进肠道蠕动，加速排出毒素的过程。经过系统验证，其降血脂、减轻冠状动脉硬化的作用是比较明显的。
关于燕麦的烹饪，建议大家和米饭一起煮。煮的时候一定要多加点水，这样才能把燕麦煮透。食用后，人体的吸收率会更高，效果也会更好。最好能达到降脂的效果。
降血脂食物2：豆制品
豆腐和豆浆都是优质蛋白质的来源。多吃豆制品不仅可以有效补充人体日常所需的能量，而且对于减脂也有显着的效果。
曾经有过这样一个实验。同样的两组人，有着相同的基本条件。一组人每天中午吃半碗豆制品，另一组则不吃。两个月后，吃它的那组人的坏胆固醇下降了。浓度降低了整整1/5。
降血脂食物3：大蒜
大蒜中含有丰富的大蒜素，可以缓解血小板聚集，防止血栓形成。总之，它对于降低血脂、预防高血压非常有效。
在医学界，很多人称大蒜为血管清道夫。建议每天饭后吃几瓣大蒜，有助于降低血脂。
降血脂食物4：洋葱
洋葱中的脂肪含量为零，但还含有高浓度的前列腺素A，这种元素本身就是一种血管扩张剂，可以有效降低末梢血管的阻力，有助于降低血脂。
调查结果显示，冠心病患者每天吃半个洋葱，可以达到比一些普通降血脂药物更好的降血脂效果。
降血脂食物5：橄榄油
为了使食物更香、味道更好，并保证人体所需的不饱和脂肪酸含量充足，人们每天至少必须摄入一定量的脂肪。
但与大豆油、花生油、植物油等相比，橄榄油的脂肪含量较低。摄入橄榄油后，还可以增加体内高密度脂蛋白(好胆固醇)，降低坏胆固醇浓度，降低血脂。效果也很好。
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